Orientações de Nutrição
O nosso corpo é formado por bilhões de célula e dentro de casa
célula, as mitocondrias, são nossas centrais energéticas,
nossas fábricas de energia.
Elas combinam o oxigênio com os nutrientes para produzir a energia necessária para o funcionamento do organismo. Nesse processo é liberado poluentes chamados radicais livre, que agridem as próprias paredes na mitocondria e comprometem a produção de energia. Na consequência, não conseguimos mais repor a células lesadas e nem corrigir os defeitos ocorridos em seu DNA. As células contem uma parece celular muito frágil onde pode ser partida liberando assim os radicais livres, onde começa a atacar as células vizinhas, processo esse conhecido como estresse oxidativo. Onde o funcionamento dos órgãos ficam comprometido.
FATORES AMBIENTAIS QUE LEVAM A PRODUÇÃO DE RADICAIS LIVRES
· POLUIÇÃO
· CIGARRO
· HERBICIDAS E QUÍMICOS
· ESTRESSE
· FALTA DE SONO
· FALTA DE EXERCÍCIO FÍSICO
DOENÇAS LIGADAS
· ARTRITE
· INFLAMAÇÃO
· CÂNCER
· ENVELHECIMENTO PRECOCE
· PROBLEMAS CARDIOVASCULARES
DICAS PARA SE PROTEGER
É importante que tenha uma alimentação balanceada, evitando o consumo de alimentos ricos em gorduras animais,começando a consumir frutas, legumes e verduras, pois esses alimentos apresentam uma importante ação anti-oxidante para nosso organismo. Realizar exercícios físicos e dormir no mínimo 8 horas por dia, vai ajudar você a combater o seu envelhecimento precoce e também evitar doenças ligadas ao estresse oxidativo.
ORIENTAÇÕES GERAIS
. Fracione mais a sua alimentação, ou seja, alimente-se várias vezes ao dia, com um intervalo de 3 a 5 horas entre as refeições.
. Coma devagar, em um local tranqüilo, sem estar de frente à televisão, mastigando bem os alimentos.
. Adote horários regulares para se alimentar.
. Utilize como tempero: alho, cebola, salsa, orégano, hortelã, cominho, coentro, limão e vinagre.
. Evite ingerir líquidos durante as refeições; consuma 15 min ou 1 hora depois das refeições.
. Comece sua refeição (almoço e jantar) pela salada crua, pois os vegetais possuem fibras, que nos deixam a sensação de satisfeitos.
. Consuma 2 litros de água por dia no mínimo.
. Dê preferência a produtos desnatados, como leite e iogurtes.
. Prefira carnes magras (sem gordura aparente), pescados, aves sem pele e preparações assadas, cozidas ou grelhadas.
. Consuma diariamente frutas e hortaliças (legumes e verduras).
. Evite consumir biscoitos, bolachas, chocolates, pudins, balas, frios, tortas, bolos, sorvetes, refrigerantes e preparações que contenham creme de leite, leite condensado e chantilly.
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